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马永生 副教授

个人简介

 

马永生,男,19829月出生,博士,威廉希尔体育官网副教授。2011年毕业于大连理工大学生命科学与技术学院,获博士学位(博士论文题目:口服微囊化噬菌体的制备及其在胃肠环境中的稳定性、释放行为和抗菌活性研究),师从国家杰出青年科学基金获得者徐永平教授。在博士论文工作期间,曾于2007.3~2008.9间获国家留学基金委全额资助,赴加拿大农业及农业食品部,圭尔夫食品研究中心从事噬菌体控制动物细菌性疾病的合作研究。

目前主持和参与国家、省部及校级科研项目共计4项,其中主持科研项目3项,分别为中国博士后科学基金项目(5万元),辽宁省博士启动基金项目(4万元),威廉希尔体育官网博士启动基金项目(3万元);作为主要完成人参与国家自然科学基金面上项目1项(项目组成员中本人排名第2),批准经费76万元;公开发表论文11篇,其中第一作者5篇,含SCI论文2篇,其中发表在Applied and Environmental MicrobiologyIF 3.95)杂志上的论文Microencapsulation of bacteriophage felix O1 into chitosan-alginate microspheres for oral delivery已被引用51次;获得国家授权发明专利2项,分别为第2发明人和第5发明人;学术交流方面,入职2年来已累计在各类学术会议上作了4次学术报告。

 

学习经历

自何年月

至何年月

   

1999.9

2003.7

安徽工程大学生物工程系,大学本科学习

2003.9

2005.7

大连理工大学生命科学与技术学院,硕士研究生学习(提前攻博)

2005.9

2010.10

大连理工大学生命科学与技术学院,博士研究生学习

2007.3

2008.9

公派赴加拿大农业部Guelph食品研究中心从事博士论文研究工作

2012.3

至今

威廉希尔体育工作

 

工作经历

起止年月

工作单位

任职

2012.3-至今

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教师

 

承担科研课题情况

1. 裂解性噬菌体防治刺参腐皮综合征的作用及机制研究(2012M5111342012-2014),中国博士后科学基金,5万元,项目主持人

2. 裂解性噬菌体防治大菱鲆爱德华氏菌病的作用及机制研究(201310102013-2016),辽宁省博士启动基金,4万元,项目主持人

3. 裂解性噬菌体对大菱鲆爱德华氏菌病的生物防治作用及其机制研究(0172872013-2015),3万元,威廉希尔体育官网博士启动基金,项目主持人

4. 分离鱼蛋白的结构与功能及其调控机制研究(312719802013-2016),国家自然科学基金,76万元,项目主要参与人(排名第2

5.  PBL教学模式在食品感官评定教学中的应用探索(2014-2016),威廉希尔体育官网教改项目,0.3万元,项目主持人

 

 

 

授权专利情况

1. 一种噬菌体口服微球制剂及其制备方法,2012,专利授权号:ZL201110404475.3.(发明专利,第2发明人)

2. 一种大肠杆菌多个肠毒素基因的融合体及其应用,2013,专利授权号:ZL201010236644.2.(发明专利,第5发明人)。

 

论文与专著情况

1. Microencapsulation of bacteriophage Felix O1 into chitosan-alginate microspheres for oral delivery. Applied and Environmental Microbiology, 2008, 74:4799-4805. (1作者,SCI, IF:3.95,该论文已被引用51)

2. Enhanced alginate microspheres as means of oral delivery of bacteriophage for reducing Staphylococcus aureus intestinal carriage. Food Hydrocolloids, 2012, 26:434-440. (1作者,SCI, IF:4.28)

3. Acanthopanax senticosus inhibits Nitric Oxide production in murine macrophages in vitro and in vivo. Phytotherapy Research.21(9):879-83. (3作者,SCI, IF:2.39)

4. 噬菌体防治禽细菌性疾病的研究进展.中国家禽,2014,36:46-49.(第1作者,中文核心).

5. 共轭亚油酸降低动物脂肪沉积机理研究进展.中国饲料, 2007, 12:5-7.1作者,中文核心;

6. 饲用抗生素细菌耐药性的研究进展. 中国饲料, 2005, 12:5-7.1作者,中文核心)

7. 沙门氏菌噬菌体Felix O1在鸡消化道内的分布及排泄规律. 中国畜牧兽医学会2010学术年会论文集.(1作者,会议论文集)

8. 箭齿鲽肌肉分离蛋白功能特性的研究. 威廉希尔体育官网学报, 2013, 285):492-497. (3作者,中文核心)

9. 等电点沉淀法鱼分离蛋白结构与功能变化的研究进展. 食品科学, 2014.3作者,中文核心,已接受);

10. 底播虾夷扇贝活品供应链各环节中肠道菌群分析. 水产科学,2014.3作者,中文核心,已接受);

11. 鱼蛋白的浓缩分离及其凝胶性的研究进展.威廉希尔体育官网学报,2014.3作者,中文核心,已接受);

12. 虾夷扇贝外套膜蛋白的分离提取及功能特性研究.食品科学,2014, 357):12-163作者,中文核心);

13. 活品底播虾夷扇贝感官评价描述词的建立. 食品科学,2014,3. (4作者,中文核心)

14. Deer antler base as a traditional Chinese medicine: a review of its traditional uses, chemistry and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 2013, 145:403-415. (5作者,SCI, IF: 2.94)

15. Aucubin prevents loss of hippocampal neurons and regulates antioxidative activity in diabetic encephalopathy rats. Phytotherapy Research. 2009, 23(7):980-986. (6作者,SCI, IF:2.39)

16. 虾夷扇贝外套膜水解分离蛋白的研究.水产科学,2014339):569-573.(第3作者,中文核心)